Une sentence doit être rendue et les parties doivent
être notifiées par la GCA dans un délai de cinq jours ouvrables après la tenue
de l'arbitrage de qualité. Si la sentence est contestée, un appel en révision
doit être déposé auprès de la GCA dans un délai de deux jours ouvrables après
réception de la sentence, à l'aide du formulaire GCA D en trois exemplaires,
dûment signée, notariée et accompagnée des honoraires prescrits. Aucune nouvelle
réclamation ou contre-réclamation ne peut être présentée en l'appel en
révision.
Tous les appels doivent se tenir à New-York, et un
groupe de cinq nouveaux arbitres (en d'autres termes aucun des trois arbitres
originaux) est sélectionné. Ils classent et goûtent l'échantillon original de la
même manière que les premiers arbitres pour se prononcer. Leur décision de
confirmer ou de modifier la sentence originale est définitive.
La sentence en révision doit être rendue dans un
délai de cinq jours après la réunion. La partie perdante doit exécuter la
sentence dans un délai de sept jours ouvrables à compter de la date de réception
de l'avis de la sentence.