La certification FLO
fournit un accès (www.fairtrade.net) à toutes les organisations
membres de FLO. Les organisations participantes de petits producteurs de café
doivent remplir des conditions à l'aune desquelles les producteurs seront
surveillés. (Consulter sur le même site Web les normes génériques Fairtrade pour
les organisations de petits producteurs, "Generic Fairtrade Standards for Small
Farmers' Organizations"). Ces conditions incluent :
- Des exigences d'entrée minimum devant toutes être
satisfaites lors de l'adhésion à Fairtrade, ou dans un délai donné.
- Des exigences de progrès, en d'autres termes
enregistrer une amélioration à long terme.
Candidature: L'organisation candidate adresse sa demande à
FLO International. L'unité de certification de FLO envoie un dossier de
candidature au candidat, qui contient des renseignements généraux sur FLO et le
marché Fairtrade, les normes FLO, des informations détaillées sur le processus
de certification initiale et le formulaire de candidature. Si la première
évaluation, basée sur le formulaire de candidature, est positive, l'organisation
candidate reçoit la visite d'un inspecteur de FLO qui étudie l'organisation sur
la base des exigences minimums de FLO. Toutes les informations pertinentes sont
alors présentées au comité de certification de FLO chargé de la certification
des nouveaux groupes de producteurs. Une fois approuvée la certification est
officialisée par la signature d'un accord de producteur avec FLO et un
certificat indiquant la durée de validité du certificat (à renouveler tous les
deux ans).