Pour les petits agriculteurs, l'accessibilité aux
solutions par le biais de la gestion du risque leur faciliterait l'accès au
crédit, et en même temps attenuerait leur exposition à la fluctuation des prix.
Ceci pourrait même les aider a planifier bien en avance….
Mais, de tous les pays producteurs de café, seul le
Brésil a réussi à créer un marché à terme interne pour le café qui fonctionne,
la Bolsa de Mercadorias & Futuros (Bourse de marchandises et marché à
terme). Dans tous les autres pays producteurs les cultivateurs doivent se
tourner vers l'étranger, directement ou indirectement, s'ils souhaitent utiliser
les marchés à terme. Voir 08, Marchés à terme.
Dans de nombreux pays les petits cultivateurs et les
petits exploitants agricoles sont pour la plupart exclus de toute façon des
marchés de la gestion du risque, pour des raisons qui incluent le manque de
connaissances, des coûts élevés, et des quantités minimum inadaptées.
Tout comme pour accéder au crédit, les solutions
potentielles incluent la mise en commun des productions et de la capacité
financière par la création de coopératives ou d'autres formes de groupements de
producteurs. Ces groupes peuvent alors choisir la manière dont ils veulent
aborder la gestion du risque : simplement par le biais d'une assurance qu'ils
contractent, ou dans le cadre du processus de commercialisation.
Malheureusement, on ne peut pas oublier ici que dans un certain nombre de pays
les résultats des coopératives ne sont pas toujours impressionnants.
Même ainsi, les circuits de crédit les plus
probables pour les petits exploitants sont donc les coopératives correctement
gérées ou d'autres types d'organisations de cultivateurs dotées de la masse
critique requise et qui sont en mesure de garantir et de discipliner leurs
membres. Cependant, sans une forme de limitation du risque des prix, ou sans une
certaine forme de gestion du risque des prix, l'accès à un crédit abordable est
encore un objectif éloigné.
Mis à jour 01/2008