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  • 5.5.2-LOGISTIQUE ET ASSURANCE-LA PISTE DU RISQUE EN FOB: DU CHAMP D'EXPLOITATION JUSQU'AU TRAITEMENT

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  • La piste du risque en FOB: du champ d'exploitation jusqu'au traitement

     
     

    Argent en transit. Le risque est évident - les acheteurs transportent de l'argent liquide. Une compagnie d'assurance peut proposer une assurance des envois de valeurs dans le cadre d'une police générale mais la portée de cette police est toujours limitée pour être sûr de savoir exactement ce qui est couvert et ce qui ne l'est pas. Lorsque la valeur du café change la somme des liquidités nécessaires change également.

    Propriété à la station dans les centres d'achat intérieurs. À ce stade le café est souvent emballé dans des sacs non marqués et est très difficile à identifier. Dans ces stations ces stocks doivent être aussi réduits que possible et ils doivent être transférés en un lieu unique centralisé dès que possible. À moins qu'il existe un bon système d'enregistrement formel au centre d'achat il peut s'avérer difficile d'assurer contre le risque à ce stade. Veillez à informer la compagnie d'assurance de toutes les circonstances, y compris des aspects négatifs, afin d'éviter les difficultés qui surviennent lorsqu'une perte se produit.

    Transit intérieur. Le transit intérieur se fait souvent par petits camions dans des conditions de transport très diverses. À l'arrivée la marchandise doit par conséquent faire l'objet de contrôles de qualité, de poids et de la teneur en humidité. Pour rendre les manipulations frauduleuses plus difficiles des échantillons devraient être prélevés par un membre du département contrôle de la qualité plutôt que par le personnel de l'entrepôt.